的矢のカキ 2020-11-22 In: お鍋, これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 旬の食材 これから日に日に美味しくなってくる冬の定番。 写真は土手焼き(カキとゴボウの味噌鍋)ですがチーズ焼きやフライも美味しいです。 是非美味しいカキを召し上がってください。 ... 全文を読む
生本鮪 2020-11-22 In: これから美味しい食材, これから美味しい魚, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 旬の魚 写真は青森県大間産の本鮪です。 大間は一本釣りの漁法なので、漁師の腕が鮪の味を左右します。 これから年末にかけて脂が乗ってきます。 ... 全文を読む