丸大根 2023-01-06 In: これから美味しい食材, 冬の野菜, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 野菜 名前のとおり丸い大根です。淀大根とか聖護院大根とも呼ばれています。 柔らかく焚いて二色味噌でたべる風呂吹がおすすめです。 ... 全文を読む
ノドグロ 2023-01-06 In: これから美味しい食材, これから美味しい魚, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 旬の魚 今のノドグロは最高に脂がのっています。 塩焼き、煮付けがおすすめです。 ... 全文を読む