月: 2023年11月

海老芋(えびいも)

大阪の富田林、西板持でつくられる特産品の海老芋です。柔らかく焚いて唐揚げや海老と野菜の餡かけ、田楽も美味しいです。 ... 全文を読む

タラ白子が美味しくなってきました。酒蒸しにしてぽん酢で食べるか香ばしく醤油焼きや天ぷらも美味しいです。 ... 全文を読む

年末のご挨拶今年も皆様からの格別の御愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。来年も皆様のご期待にお応えできるよう従業員一同精進して参ります。・年末年始の営業日年末の営業は29日（金曜）迄年始は5日（金曜）から営業します。主人... 全文を読む

今年も松葉蟹の季節になりました。写真は1、1キロの松葉蟹です。お造り、しゃぶしゃぶ、焼き蟹と色々ご用意しています。 ... 全文を読む

今年もセコ蟹始めます。 ... 全文を読む