網走産釣りキンキ

DATE: 2020年1月18日

網走産釣りキンキそろそろ禁漁になります。

天然河豚(ふぐ)

DATE: 2020年1月18日

写真は下関産天然フグ5.2キロです。
大きいフグは食べごたえがありますよ。

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寒鯖の棒寿し

DATE: 2020年1月18日

今が旬です‼️

宍道湖の白魚

DATE: 2020年1月18日
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こちらも春を代表する島根県宍道湖産白魚です。

透き通った透明感のある物が鮮度の良い白魚です。

えんどう豆との卵とじや空豆とのかき揚げが春を感じさせてくれるおすすめ料理です。

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