空豆(鹿児島・指宿) 2026-01-26 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 春野菜, 野菜 新物の空豆が入荷しています。 塩焼き、塩湯がき、天ぷらも美味しいです。 ... 全文を読む
新物竹の子(鹿児島県姶良市蒲生町) 2026-01-26 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 春野菜, 野菜 新物の竹の子が入荷してます。 蒲生(かもう)の竹の子は全国的に有名で毎年この時季に始まります。 写真は若布と竹の子の若竹煮です。 ... 全文を読む
天然フグ 2025-11-11 In: お鍋, これから美味しい食材, これから美味しい魚, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材, 旬の魚 今年もフグの季節がやって来ました。 てっさ、ぶつ切り、湯引き、焼きフグ、唐揚げ、てっちり、色々ご用意しております。 てっちりコースもご用意しております。 ... 全文を読む
松葉蟹 2025-11-08 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材 今年も松葉蟹の季節が来ました。造り、しゃぶしゃぶ、焼き蟹、酢の物、釜飯と色々ご用意しています。 ... 全文を読む
