松葉蟹 2024-11-13 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材 今年も松葉蟹の季節が来ました。造り、しゃぶしゃぶ、焼き蟹、酢の物、釜飯と色々ご用意しています。 ... 全文を読む
鱈白子 2024-11-13 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 旬の食材 タラ白子が美味しくなってきました。 酒蒸しにしてぽん酢で食べるか香ばしく醤油焼きや天ぷらも美味しいです。 ... 全文を読む
海老芋(えびいも) 2024-11-13 In: 冬の野菜, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 野菜 大阪の富田林、西板持でつくられる特産品の海老芋です。柔らかく焚いて唐揚げや海老と野菜の餡かけ、田楽も美味しいです。 ... 全文を読む
