天然蓴菜(ジュンサイ) 2025-06-09 In: 夏の野菜, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 野菜 兵庫県三田産の天然蓴菜です。 天然の蓴菜は非常に貴重でなかなか取れません。 是非旬の天然蓴菜を召し上がって下さい。 ... 全文を読む
天然鮎 2025-06-09 In: これから美味しい食材, これから美味しい魚, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 旬の魚 今年も天然鮎が始まりました。 今は三重県宮川産や奈良県天川産が入荷しています。 ... 全文を読む
鱧 2025-06-09 In: お鍋, これから美味しい食材, これから美味しい魚, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材, 旬の魚 今年も鱧の季節がやってきました。 写真は鱧の焼き霜造りです。 鱧チリや鱧の肝を使った肝和え、てり焼き、天ぷら、じゃぶしゃぶ鍋も美味しいです。 ... 全文を読む
玉蜀黍(トウモロコシ) 2025-06-09 In: これから美味しい食材, 夏の野菜, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 野菜 トウモロコシが美味しくなってきました。 天ぷら、フライでお召し上がりください。 ... 全文を読む
