賀茂茄子 2022-05-15 In: これから美味しい食材, 夏の野菜, 季節のおすすめ素材, 旬の食材, 野菜 賀茂茄子が美味しくなってきました。。写真は茗荷と一緒にさっとたいた茗荷煮です。油で揚げて田楽にしても美味しいです。 ... 全文を読む
泳ぎホタルイカ(富山・滑川) 2022-04-04 In: お鍋, これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材 本日より泳ぎホタルイカのしゃぶしゃぶ始めます。 まだ入荷が不定期なのでお電話でのご確認をお願い致します。 ... 全文を読む
活鳥貝(大阪・泉佐野) 2022-04-01 In: お鍋, 季節のおすすめ素材, 季節のしゃぶしゃぶ鍋, 旬の食材, 春の貝 天然の活鳥貝です。 海の香りと貝の甘味が生鳥貝ならではの味わいです。 ... 全文を読む
桜海老(静岡・由比港) 2022-04-01 In: これから美味しい食材, 季節のおすすめ素材, 旬の食材 生の桜エビが入るのは今だけです。 サクサクの食感とエビの香りがたまりません。 釜飯も勿論絶品です。 写真は空豆とのかき揚げです。 ... 全文を読む
