春の貝

見た目が鳥のクチバシに似てる所から鳥貝と名前が付いてます。 泉佐野から毎日新鮮な鳥貝を仕入れ開いてます。 造り、チョイ炙り造り、塩焼きや酢味噌どれを食べても絶品です。 ... 全文を読む